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23일 오후 8:55 에 방영된 생활의달인 파운드케이크 방송을 보고 있으니 군침이 도는 비주얼에 눈을 뗄수가 없었는데요, 지난주에 이어 방송에 또 소개된 박세준, 김현경 달인의 이야기가 핫한 화제를 모으고 있습니다.

이 두 달인은 이탈리아에서 직접 공부를 했다고 하는데, 그 비법을 공개했답니다.

홍화나 라피와 같은 흔하지 않은 재료들을 넣고 달구어진 돌에 토란을 넣어 구운 독특한 방식을 이용해서 맛과 식감을 더욱 좋게 만들어 파운드케이크를 만들어 냈다고 합니다.

입소문이 나지 않아도 이미 손님들이 바글바글 하던 매장이었지만 방송에 한번 나온 뒤로부터는 안그래도 많았던 손님이 더 많아져서 이제는 구매를 하려면 정말 경쟁하듯 빨리 찾아가서 구매를 해야지, 그렇지 않으면 다 판매가 완료되어서 빈손으로 돌아와야한다고 해요.

그 맛이 너무 궁금한데, 생활의달인 파운드케이크는 밤의 달콤한 맛과 쫀득한 식감이 어우러져서 최상의 맛을 자랑하는데 이날 방송에 그 비법과 비밀 재료들이 낱낱히 공개가 되었어요. 밤을 주재료로 하고 워낙에 손님이 많아서 많은 양을 만들어내야 하기때문에 이제는 밤까기 달인까지 되어버린 두 주인공!

생활의달인 파운드케이크의 매장 이름은 '렁트멍'이라고 하는데 위치는 서울 동작구 상도동에 있다고 합니다.

운영시간은 일요일 휴무를 제외한 평일 오전 11시~오후7시까지 운영되며, 토요일을 오전 11시~오후6시까지만 운영된다고 하니 미리 숙지하고 가셔서 헛걸음 하지 않으시기를 바래요^^

가장 맛있는 파운드케이크를 먹을 수 있는 구매시간대는 빵이 갓 나온 am11:00 ~ am11:30. 발빠른자만이 맛있는 생활의달인 파운드케이크를 맛볼 수 있겠죠?

동네 주민들에게도 인기가 많은 집이라 시간의 여유가 되신다면 일찍 가는 것을 권해드려요. 저도 일찌감치 시간내서 한번 먹으러 다녀와보아야겠네요^^